鸭脚的做法大全家常
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本文目录

1. 黄鸭脚的脚的家常家常做法
2. 鸭脚的家常做法
3. 鸭脚板的家常做法

黄鸭脚的家常做法

食材 ：黄鸭脚（适量）黄豆（适量）

八角（适量）五香粉（适量）酱油（适量）姜片（适量）

步骤1、将黄鸭脚洗净 ，做法做法切块备用 ，鸭脚黄豆洗净备用 。做大全

步骤2、常鸭油锅，脚的家常下黄鸭脚和姜片
，做法做法炒至黄鸭脚变成金黄色。盛出盘中备用
。

步骤3 、再将黄豆放入油锅翻炒 ，切勿炒糊备用 
。

步骤4、将炒完的黄鸭脚和黄豆放入锅中，

步骤5
、加入姜片 、八角、酱油 、盐、五香粉 ，加水浸过食材即可  。

步骤6、大火煮开，转至小火慢炖30分钟，直至黄鸭脚和黄豆变软即可 。

步骤6 、出锅后可在上面撒上些许香葱即可完成开吃了。

鸭脚的家常做法

材料：鸭掌500克 、盐3克 、味精2克 、老抽10克 、香油12克
、料酒15克、大蒜
、干辣椒、青辣椒、红辣椒各20克

做法 ：

1、鸭掌洗净 ，用水汆过后 
，晾干备用；干辣椒 
、青辣椒、红辣椒洗净
，切段；大蒜洗净 
，切末  。

2 、油锅烧热，加入蒜末炒香，下鸭掌翻炒 ，加入盐 、香油翻炒至鸭掌呈黄色。

3、再放入老抽 、料酒、干辣椒、青椒、红椒 ，至汤汁收干时 ，加入味精即可 。

鸭脚板的家常做法

材料清单：

主料：鸭脚板600g。

调料 ：食盐适量 、八角适量、桂皮适量 
、调和油适量、茴香适量。

做法步骤
：

1、首先将鸭脚板剪去指甲，清洗干净；

2
、坐锅点火 ，加油
，将鸭脚板倒入锅中煎；

3
、加入少许的醋；

4、将鸭脚板倒入瓦罐中煮；

5、煮上半小时以上 ，大火烧开 ，小火慢炖；

6、收汁，将鸭脚板捞起开吃了。

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